纳米银灭菌原理就是银离子灭菌，都是通过强烈吸引细菌体内酶蛋白的巯基，并迅速结合，使以为必要的酶丧失活性，致使细菌死亡；银离子杀死细菌后，从细胞中游离出来，继续杀菌，因而其抗菌能力长期有效。据中国科学院理化技术研究所抗菌材料检测中心检测报告，纳米银内胆产品能够有效杀灭日常生活中的常见细菌，尤其是对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等细菌的杀灭效果更好，其杀菌率达到99%以上。就以后在微波炉使用中的节能环节上，高密度纳米银内胆的节能效果要优于一般的不锈钢内胆微波炉。简单的例子：同样功率和容积大小的微波炉，煮米饭如300克，用纳米银内胆的微波炉要比不锈钢内胆微波炉快至少2分钟。